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中國國際肉類產業周在青島啟幕

來源：石榴云/新疆日報

4月18日，由中國肉類協會聯手世(shi)界肉類組織共同舉辦的華(hua)凌牛(niu)業(ye)(ye)(ye)—2023中國國際肉類產業(ye)(ye)(ye)周在(zai)中鐵青島世(shi)界博覽城啟(qi)幕。華(hua)凌牛(niu)業(ye)(ye)(ye)集團有(you)限公司（以(yi)下簡稱華(hua)凌牛(niu)業(ye)(ye)(ye)）作(zuo)為此(ci)次(ci)肉類產業(ye)(ye)(ye)周協辦企業(ye)(ye)(ye)，帶團參與產業(ye)(ye)(ye)周各項活動(dong)。

中(zhong)國(guo)(guo)國(guo)(guo)際肉(rou)類(lei)產業(ye)(ye)周(zhou)作為亞洲最具規(gui)模和影響力(li)的肉(rou)類(lei)全產業(ye)(ye)鏈展覽和頂(ding)級盛會(hui)，一直被(bei)譽(yu)為中(zhong)國(guo)(guo)肉(rou)類(lei)產業(ye)(ye)發展的風向標，是肉(rou)類(lei)行業(ye)(ye)對接交流(liu)、貿易合作的專業(ye)(ye)平臺(tai)。

本屆產(chan)(chan)業周將(jiang)圍(wei)繞(rao)“構建新格局(ju) 迎(ying)接新挑(tiao)戰”主題，以會議論壇(tan)、展(zhan)覽展(zhan)示(shi)、貿(mao)易對(dui)接、競(jing)技(ji)比賽(sai)、榮譽表(biao)彰(zhang)、科(ke)(ke)技(ji)推(tui)廣(guang)六大主題活動(dong)，深入(ru)探(tan)討肉(rou)(rou)類產(chan)(chan)業政策和發展(zhan)戰略；全(quan)景展(zhan)示(shi)肉(rou)(rou)類產(chan)(chan)業鏈科(ke)(ke)研(yan)成(cheng)果；搭建產(chan)(chan)業資源(yuan)貿(mao)易合作平臺；提(ti)升(sheng)肉(rou)(rou)類行業生(sheng)產(chan)(chan)加工水平；健全(quan)行業人才體系(xi)建設；促進(jin)科(ke)(ke)技(ji)成(cheng)果轉(zhuan)化與產(chan)(chan)業升(sheng)級。

產(chan)業(ye)(ye)(ye)周(zhou)期間，還(huan)將(jiang)(jiang)舉辦華凌牛業(ye)(ye)(ye)—第二(er)十屆中國(guo)國(guo)際肉(rou)類(lei)(lei)工業(ye)(ye)(ye)展(zhan)覽會。本屆展(zhan)覽會面積(ji)8萬平方米，近(jin)千家國(guo)內外肉(rou)類(lei)(lei)企業(ye)(ye)(ye)將(jiang)(jiang)向公眾展(zhan)示肉(rou)類(lei)(lei)產(chan)品、生產(chan)加工機械設備、包裝(zhuang)設備和物料、食品配料、冷鏈物流裝(zhuang)備和產(chan)品及科技(ji)成果。

與(yu)以往不同的是(shi)，本屆展會(hui)增設現代畜牧(mu)業(ye)科技(ji)成果展館和預制(zhi)食品·蛋品體驗展館。

此外，展會期(qi)間還將舉辦攜手好食(shi)(shi)材·烹飪美食(shi)(shi)秀、火鍋嘉年華、預制食(shi)(shi)品大典、全國(guo)(guo)肉(rou)類(lei)(lei)行(xing)業（牛肉(rou)分(fen)割）職(zhi)業技能(neng)競(jing)賽、全國(guo)(guo)肉(rou)類(lei)(lei)行(xing)業（禽肉(rou)分(fen)割）職(zhi)業技能(neng)競(jing)賽、2023全國(guo)(guo)名(ming)特優新農產(chan)品產(chan)銷對(dui)接、中(zhong)國(guo)(guo)肉(rou)類(lei)(lei)食(shi)(shi)品行(xing)業先進個人（團隊(dui)）頒(ban)獎(jiang)表(biao)彰等活動。